彭凱恩是執業律師，在中環返工，但家住粉嶺，因為方便做農夫的老公下田。她一身都是二手衫，對住奢侈浪費的人最喜挑機，漸漸朋友也怕了她，她便編撰網頁四圍點評世人的浪費行為。最近她決定向樽裝水發炮，發起尋找飲水機行動，製成地圖，希望港人用杯添飲，而不是用十分鐘飲完一支樽裝水，再讓它用上幾百年去枯萎。
撲水 Water for Free
「撲水」係一個手機應用程式，將全港可供市民自備水樽免費斟水的地點標示在地圖上，鼓勵大家以自備水樽代替飲用膠樽水，以減輕膠樽垃圾圍城的問題。
【壹週刊】尋找飲水機的人 彭凱恩
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