現時本港每天產生約3,600公噸廚餘,其中約三分之二源自家居,佔都市固體廢物的23%。廚餘是有機廢物,容易腐爛,棄置在堆填區,會產生大量溫室氣體如甲烷及高污染滲濾污水,嚴重影響環境,因此,靠堆填區棄置廚餘並不符合可持續性發展的環保理念。
跟據2017年公關公司研究學童飲食習慣的數據指出, 孩子偏食問題第二位是蔬菜。相反,小朋友很喜歡吃雪糕。蔬菜和雪糕,為何不能放在一起呢?十一位小一學生希望把雪糕和蔬菜結合,利用五色食療的概念,創造新口味和健康的雪糕或雪條。我們想化身為雪糕戰士,令小朋友喜愛的雪糕成為健康的食品,解決兒童不愛食蔬菜水果的習慣改變!
綠化校園·健康生活·由我做起
Eating green vegetables is vital for brain development in children. We will help provide low income students with more vegetables to eat during lunch to help grow their minds.
由於現今科技發達,令很多人沒有了童話憧憬。因此,為了讓爸爸媽媽重拾童話回憶;亦令小朋友遠離手機電腦,回歸童話書中的夢想世界,創造美好童年。我組計劃以「糖果屋」為創作藍本,把小朋友夢寐以求的糖果屋呈現造出來。
小朋友希望透過自己的一雙手去支持香港運動員
指導人們惜飲惜食,宣揚惜食文化。
透過回收餐廳廚餘,為露宿者提供美味健康的飯糰, 一方面環保,另一方面能夠解決露宿者的健康需要,一舉兩得。我們將以最環保的包裝, 為露宿者免費提供食物, 希望宣揚環保, 關懷貧窮, 珍惜食物的訊息
小朋友不愛吃蔬果?有辦法!蔬果、蛋糕,二合一!以後再無偏食煩惱!
音樂 X 廚房會擦出什麼火花?我們的夢想是成立一隊以廚房器具作樂器的樂隊,例如用玻璃杯加不同份量的水,透過敲杯和用手指擦杯邊而發出不同音高的聲音;進而走入廚房,用不同廚房器具作敲擊樂材料。期望待我們學有所成後,自製樂譜,向其他人分享和推廣玻璃杯加水的奧秘。敢去想像,音樂總在你身邊。
以食物傳遞愛心 因為我們相信 Eat is love
長者多喜歡懷舊、想當年,每逢傾談舊事都能喚起他們點點記憶。因此我們這群"愛老小天使"都希望能利用長者昔人快樂回憶,讓他們仿彿走進時光隧道,重温愉快片段。
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